যশোরে জিআই পণ্য খেজুর গুড় সংগ্রহে গাছ কাটার উদ্বোধন

যশোরের জিআই স্বীকৃত পণ্য খেজুর গুড়ের রস সংগ্রহের জন্য গাছ তোলা ও চাঁচ দেওয়ার কার্যক্রম উদ্বোধন করেছেন উপজেলা নির্বাহী কর্মকর্তা (ইউএনও) শাহিনুর আক্তার। রবিবার (২ নভেম্বর) সকাল ১১টা ৪৫ মিনিটে চৌগাছা উপজেলার পাতিবিলা ইউনিয়নের হায়াতপুর গ্রামে এই উদ্বোধনী অনুষ্ঠান অনুষ্ঠিত হয়।

উদ্বোধনী অনুষ্ঠানে উপস্থিত ছিলেন সহকারী কমিশনার (ভূমি) ও প্রকৌশলী তাসমিন জাহান, উপজেলা বিএনপির সাধারণ সম্পাদক ও হাকিমপুর ইউপি চেয়ারম্যান মাসুদুল হাসান, পাতিবিলা ইউপি চেয়ারম্যান আতাউর রহমান লাল, উপজেলা কৃষি কর্মকর্তা মুসাব্বির হুসাইন, প্রাণিসম্পদ কর্মকর্তা আনোয়ারুল ইসলাম, মৎস্য কর্মকর্তা তাসলিমা জেবিন, সমাজসেবা কর্মকর্তা মেহেদী হাসান, শিক্ষা কর্মকর্তা মোস্তাফিজুর রহমান, মহিলা বিষয়ক কর্মকর্তা আঞ্জুমান আরা মাহমুদা, সমবায় কর্মকর্তা ওয়াহিদুর রহমান, প্রকল্প বাস্তবায়ন কর্মকর্তা শামসুন্নাহারসহ স্থানীয় সামাজিক ব্যক্তিবর্গ।

উদ্বোধনী দিনে হায়াতপুর গ্রামের গাছি আব্দুর রহমান গাজী গাছ তোলা ও চাঁচ দেওয়ার কাজ করেন। তার সঙ্গে গাছি কামাল হোসেনসহ আরও কয়েকজন গাছি ও কৃষক উপস্থিত ছিলেন।

২০২২ সালে চৌগাছার তৎকালীন উপজেলা নির্বাহী কর্মকর্তা এবং বর্তমান যশোরের অতিরিক্ত জেলা ম্যাজিস্ট্রেট ইরুফা সুলতানার উদ্যোগে যশোরের ঐতিহ্যবাহী খেজুর গুড় সংরক্ষণের লক্ষ্যে খেজুর গুড় মেলা, গাছিদের প্রশিক্ষণ ও সমাবেশ, গাছিদের সমবায় সমিতি গঠন, খেজুরগাছ রোপণ ও সংরক্ষণের উদ্যোগ নেওয়া হয়।

একই বছর ইউএনও ইরুফা সুলতানার আবেদনের প্রেক্ষিতে সরকার যশোরের খাঁটি খেজুর গুড়কে জিআই পণ্যের স্বীকৃতি প্রদান করে (২০২৩)।

এরপর থেকে প্রতি বছর ১লা মাঘে চৌগাছা উপজেলা পরিষদ চত্বরে “খাঁটি খেজুর গুড়ের মেলা” অনুষ্ঠিত হয়ে আসছে। উপজেলা প্রশাসনের আয়োজনে চলতি বছরও ঐতিহ্যবাহী এই মেলা যথাসময়ে অনুষ্ঠিত হবে।

একুশে সংবাদ/এ.জে