কলার অজানা উপকারিতা

নিয়মিত কলা খাওয়া দেহে আরও নানাবিধ উপকার করে যা অনেকেরই অজানা। সারা পৃথিবীজুড়ে কলা একটি জনপ্রিয় খাদ্য এর দাম এবং পুষ্টিগুণের জন্য। অন্ত্রের সুস্থতায় এর গুরুত্ব অনেক।

* গবেষণায় দেখে গেছে, একটি মাঝারি আকারের কলাতে দৈনিক চাহিদার ১৩ শতাংশ ম্যাঙ্গানিজ থাকে। ম্যাঙ্গানিজ কোলাজেন তৈরির গুরুত্বপূর্ণ অংশ যা তারুণ্য ধরে রাখে এবং উন্মুক্ত রেডিক্যাল থেকে হওয়া ত্বকের ক্ষতি ও বলিরেখা দূর করতে সাহায্য করে।

* দেহে খনিজের ভারসাম্য বজায় রাখতে ও পেশির টান পড়া কমাতে কলা খাওয়া উপকারী।

* কলাতে পর্যাপ্ত আঁশ ও অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট থাকায় তা ওজন কমাতে সহায়ক।

* এতে থাকা পটাশিয়াম ও ম্যাগনেশিয়াম হাড় শক্ত রাখে।

* কলাতে রয়েছে অ্যামিনো এসিড, শর্করা, এবং বিভিন্ন খনিজ পদার্থ। কলার এই উপাদানগুলো দেহের প্রয়োজনীয় শক্তি বৃদ্ধির জন্য সহায়ক।

* পেট পরিষ্কার রাখার পাশাপাশি হজমেও সাহায্য করে কলা।

* এতে প্রচুর পরিমাণে আয়রন থাকে, যা সহজেই রক্তে মিশে গিয়ে শরীরের হিমোগ্লোবিনের মাত্রা বাড়িয়ে তুলে রক্তস্বল্পতা দূর করে।

* কলায় থাকে পেকটিন নামক একটি ফাইবার, যা কোষ্টকাঠিন্যের মতো সমস্যা দূরে রাখতে সাহায্য করে।

একুশে সংবাদ.কম//রা.বি//র.ন